[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料
4 F" Z2 `% q5 J  Q甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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3 ~3 F2 T. H7 ~www2.tvboxnow.com調味
2 r" d: L7 A4 L' i' W5 F  v9 d$ d海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb* x" s0 _& y6 p! B" C3 C

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% l0 s% [2 F  P# z6 u3 b- |做法
6 F$ e+ a+ P3 g7 }+ t( H& s+ |tvb now,tvbnow,bttvb1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
; {! n8 r  y! n( L9 {0 l5 Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z/ c2 R1 J4 N5 I/ V* {5 P
2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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8 z0 ?; K5 A9 n" }8 l9 t3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 T# A/ ^. H  B$ v

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