[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料
# k1 f0 a) H: \公仔箱論壇甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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6 N  p% f  M9 p& Rtvb now,tvbnow,bttvb調味
2 u& I" f, ^0 [$ Z- e  T+ o( itvb now,tvbnow,bttvb海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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. f% d( W4 s# c# f" g9 P: b' N公仔箱論壇1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。! t' K8 d( c/ [

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