[中式食譜] 簡易牛油甘笋丸蘭豆

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材料公仔箱論壇+ r9 Q( f! J, W* I' L
甘笋 600克、荷蘭豆 100克、水 125毫升、牛油 60克　
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調味
$ ]4 k7 ~+ v( c2 K" n7 t: ]) Wwww2.tvboxnow.com海鹽/糖各 1/4茶匙、胡椒粉少許
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( ]5 E8 U+ z/ j. j: I% o+ r) ntvb now,tvbnow,bttvb做法
; a0 a1 I" o) D  btvb now,tvbnow,bttvb1.甘笋去皮，用瓜挖挖成丸狀。荷蘭豆撕去筋，斜切小段，備用。
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7 P8 r( a* F. ]& U公仔箱論壇2.易潔鑊中放入牛油，以細火炒甘笋丸，加水、鹽、糖和胡椒粉，轉大火，加蓋煮 10分鐘。
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3.放荷蘭豆後熄火，用餘熱炒勻即可。# J. [. P) q; ?: R$ ~" g

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感謝信息。減肥一流。