材料： ) ?0 K' D4 i3 m% t+ y
雞全翼 1 5 隻) H |& l: O6 M$ r; u
醃料：
. o* o8 `, q' L4 y) ?2 d鹽 3 茶匙
/ j2 {/ _$ m# {" k/ k; M W6 u% N蒜頭 (切碎) 7 - 8 粒
/ D) H1 w: g7 Q* R, _指天椒 (切碎) 8 隻
) q/ b2 k* Y! w花雕酒 1 / 2 杯 - 3 / 4 杯
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* _7 Q, t' {1 W* p1 stvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb* o* T# _! ^1 o$ J
1. 將雞翼與醃料混和後，用保鮮紙封密，放進雪櫃醃一晚。 www2.tvboxnow.com6 @6 g9 K7 J3 d
2. 取出雞全翼，可隨喜好而用鑊煎、放進焗爐焗或作燒烤。 |
發表於 2010-9-29 08:19 PM
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