[中式食譜] 花椒醋雞翼

咖啡愛奶茶

材料：(1人分量)
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辣椒仔特辣辣汁40毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) ?7 [5 l7 _. \' U2 P; e& X/ x
花椒6粒
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+ L3 |1 w7 g) U' t薑片10克
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做法：
6 Q8 e6 q" U0 O  w1. 先用薑和鹽水把雞翼浸至熟透，瀝乾水分，備用。
* N! Q6 Q# i6 a8 I% T  V8 Uwww2.tvboxnow.com2. 炒香花椒，混合糟酒及辣椒仔特辣辣汁，加入雞翼伴勻，蓋好並置於雪櫃內醃6-8小時，即可。

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薑和鹽水把雞翼浸至熟透 , 如何能煮熟的雞翅膀？有些步驟是錯過了？