[食肆地點] 任食澳洲有機牛肉

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以有機澳洲牛肉炮製的自助餐菜式，盡顯牛肉真味。

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近年，選用有機食物已成為追求時尚及健康的指定動作，不少大廚也將其視為上乘的有營食材之一，經常用來入饌。www2.tvboxnow.com0 t, H( }) D. ]: j; j# z6 m2 ?

$ A8 E. L' }; F) ?這股食潮更吸引到酒店自助晚餐大廚，好像位於尖沙咀的Cafe on M，由10月15日起，大廚特意選用來自澳洲的有機牛肉，將其烹調成多款美味菜式。當中包括以香濃肉味配搭清香醒胃材料的羅望子玉桂香橙燉牛腩、味道香濃的乾葱紅酒燴牛尾、加入清新蔬菜的香草煙肉紅蘿蔔燉牛頰肉，以及利用香煎及烤焗烹調方法製成的肉扒，讓大家盡情品嘗牛肉的真正滋味。
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0 {: R' z4 A2 m/ x公仔箱論壇有機牛肉自助晚餐# e# `% G& Y# v  M$ y
價錢：成人$388、小童$238（星期一至四/成人$448、小童$288（星期五、六、日及公眾假期）
* l5 Y6 l9 H- V9 ~3 n8 ?註：另加一服務費公仔箱論壇3 i6 `& i) A7 D6 A$ ?
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