材料
9 t: E% S2 y. Q- h5 W# u, T7 u牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 g% d {; [7 N8 K* r L# e
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1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。8 {. O' Q: f! X9 J9 q5 A0 w1 q
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2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。
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! w; `! p5 r6 b3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。6 ~: P' K# v: q, q) L$ c4 C
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發表於 2010-10-1 06:36 AM
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發表於 2010-10-5 01:28 AM
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