材料
- z: e' r& v6 E# J牛丸 250克、紅椒/黃椒/青椒各 1/2個、沙茶醬 2湯匙、洋葱 1/2個、乾葱碎少許
% z* e$ z, D8 T$ e% e: e, B8 T7 E5 A! g% H
! \) N# V0 _: L) v9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法www2.tvboxnow.com% n" K! t9 q" l' K* q
1.牛丸洗淨瀝乾，用刀於頂部十字；紅椒、黃椒、青椒、洋葱切絲，備用。
! }1 g* V* h; g/ ? D) k4 k3 b$ d/ I, `. a) C2 M5 W ~
2.燒熱鑊下少許油，放入乾葱碎、洋葱、沙茶醬，以中火爆香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y- ^+ u& u* L: G; C# w1 c8 J3 c, P
) v$ w8 I4 ^- G" L @" [' u6 ?
3.放入牛丸略炒勻後，灒少許清水加蓋煮至牛丸微微脹大，加入青椒絲、紅椒絲、黃椒絲炒勻，即成。
2 |7 M& N$ O4 R8 g2 E' Q9 K+ dtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-10-1 06:36 AM
| 
發表於 2010-10-5 01:28 AM
| 
