, {$ G4 E; L8 S 6 n l, x% B. b: G9 V: m [, G
材料：鱿鱼，青红椒，洋葱www2.tvboxnow.com7 c( a: p! U8 N6 m f9 I; q
步骤：www2.tvboxnow.com7 F/ y& d4 G2 H' k) r
1.锅里烧开水，加些料酒，盐进去，把打好花刀的鱿鱼片焯至打卷后捞出沥干水。
8 k5 Z; _! w3 z0 y+ a$ [tvb now,tvbnow,bttvb
/ ^8 v; T0 u( [4 q3 S2.炒锅烧热油，下蒜片爆香，加青红椒块，洋葱块炒至断生。
) k6 N k$ {* x公仔箱論壇
" W Z$ \. U' y: y/ [6 ^3 U% T# U1 Bwww2.tvboxnow.com4.取甜辣酱，糖，盐，料酒，鸡精胡椒粉和少许水淀粉调成料汁。
4 i/ i' i8 V/ T8 S3 rtvb now,tvbnow,bttvb 4 T: Y! P- ?; e& \
5.将焯过水的鱿鱼卷回锅，倒入调好的料汁炒匀后把除汤汁外的全部材料起锅装盘。
: D' g1 A* L0 {- Y/ d4 r/ i# z * T5 b- @8 n) L+ W! I( M+ f
6.大火将锅里剩余汤汁煮到浓稠后浇在装好盘的鱿鱼卷上即可。
4 q' W* @3 j7 p7 V5 qtvb now,tvbnow,bttvb
7 d% c) u7 d. _* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贴士：$ x+ @4 R8 H7 S- { h- L
1.我用的是从超市买回的处理好的鱿鱼片，如果你买到整只鱿鱼自个处理，
# r( L0 A7 D G: zwww2.tvboxnow.com一定要记得撕掉背后的黑膜。另外鱿鱼很滑滴，特别说一声要小心手哈...
) [- J ~6 @. S: P7 m- o5 c7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鱿鱼卷在锅里待的时间一定要短，不然就不嫩了！
# ?4 i B0 |. |6 n! @6 g- L) @2 F公仔箱論壇3.如果你想要又嫩又重口味，那就在炒洋葱前炸点辣椒什么的，
; }7 x$ J2 l6 v$ T5 O/ a' kwww2.tvboxnow.com后面的料汁里也加些你喜欢的调料。
$ z; ?+ ?" G6 G, f* F: q+ Y* {9 a# K |
發表於 2010-10-2 02:13 AM
| 
