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[西式食譜] 雅枝竹忌廉帶子沙律

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- |6 v# o6 W) Q1 _) @9 z* S" ]: o
鮮帶子 8隻、罐裝雅枝竹 300克、忌廉 80毫升、番荽碎少許、海鹽/黑胡椒碎/橄欖油/黑橄欖(去核切片)各適量
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" o. y" B  y! n& |0 `0 [www2.tvboxnow.com做法
% C' Y6 {  s" q公仔箱論壇1.帶子去橙色內臟,洗淨瀝乾水。
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2.開中火燒熱鑊下橄欖油,放帶子,撒海鹽,每面煎約分半鐘至熟透,盛起。www2.tvboxnow.com% t) |( S0 a& z
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3.將雅枝竹放入攪拌機,加入忌廉打成茸上碟,旁邊放帶子、黑橄欖,撒上番荽碎和黑椒碎即成。0 ^. @3 Q, z% W7 g; }
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可改用風乾火腿或莎樂美腸代替帶子伴沙律。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q  N3 T$ \1 [& @4 e/ |+ g8 _
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