材料
6 H. U) x4 L6 d- n! X; n6 c& vPacific Rock生蠔（已開半殼） 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌（去蒂） 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @. U! k9 v' b+ T. N3 F
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做法
9 ]6 z; K0 m6 f8 b/ l7 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.白菌切粒。將牛油煮溶，加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身，下鹽及黑椒，再加入忌廉。
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2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面，撒上幼麪包糠。
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘，取出即可。 3 K4 R" R3 e8 W2 w' d
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較大隻，味道溫和兼 Creamy，適合烤焗熟食。 $ z% a9 {0 U1 Y7 ]6 h( }+ c
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-13 04:10 AM
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