材料
! \( Q" u8 l1 V8 [www2.tvboxnow.comPacific Rock生蠔(已開半殼) 6隻、牛油 40克、洋葱碎 1/4個、白菌(去蒂) 5粒、忌廉 2湯匙、鹽/黑椒各少許、幼麪包糠 1 1/2湯匙
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: u3 }% k2 U- j, N& I% d/ C2 L公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb1 A. G, D+ H4 J" J% b" {
1.白菌切粒。將牛油煮溶,加入洋葱碎、白菌用中慢火炒至軟身,下鹽及黑椒,再加入忌廉。
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) X9 P- @; y9 gtvb now,tvbnow,bttvb2.將洋葱及白菌粒連汁放在生蠔上面,撒上幼麪包糠。) L9 e( z" b8 V" k1 `3 Z
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3.放入焗爐以 200℃焗 10分鐘,取出即可。 0 x* O% q/ J3 _! {/ V' c* Y: M
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Pacific Rock生蠔, h: t, E. s0 E' q
較大隻,味道溫和兼 Creamy,適合烤焗熟食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P; i! X' f! |& c. j2 h
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