材料
% L! h7 Q4 }7 ?" u9 z# E美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許公仔箱論壇7 H1 M! N& C0 j# g$ `0 ?4 m$ B, F( {
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做法公仔箱論壇% H" g. ~$ ?: t
1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。
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6 p5 Z: \) y* G) S8 y8 S/ @5 W* N* l! I% U- Mwww2.tvboxnow.com2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。www2.tvboxnow.com" b& V2 v! y9 u6 R+ ~1 C
; o8 J4 ^" g! Q- _ W美國東岸特級維珍尼蠔www2.tvboxnow.com% |. w! _6 L, i* {' O
入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 ) C, g" a5 r, J0 B, H2 x6 X
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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發表於 2010-10-4 07:19 AM
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