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[西式食譜] 炸蠔伴法式芥末沙律醬

材料
/ V+ {0 F: [1 Z' k, F/ ^2 r公仔箱論壇美國桶蠔 12隻、芝麻 1/3茶匙、麪包糠 1杯、鹽/黑椒各少許、蛋漿 2隻、麪粉 1杯、沙律醬 3湯匙、芥末粉 1/2茶匙
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# d' S$ \1 }( D2 u1 ~& {做法 公仔箱論壇+ I; q! a$ i5 @, U
1.把已瀝乾水的生蠔用毛巾吸去多餘水份。將芝麻、黑椒同鹽加入麪包糠中,混合拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F: ^3 O/ Z  H

. x& i- t  D7 W" K. z1 n8 U2.生蠔撲麪粉後,蘸蛋漿,最後鋪上混好的麪包糠。公仔箱論壇0 W1 {4 }1 N  C" L

; j8 m6 ]2 r  M3 |9 x- P9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.大火燒熱油,放生蠔炸 2分鐘至金黃色,瀝油即成。沙律醬混合芥末粉,伴炸蠔上碟。www2.tvboxnow.com3 f+ f% ~) ]) C" `0 M/ D6 N

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1 ]; ^3 ^/ G$ Y# {7 M! @0 F公仔箱論壇美國桶蠔
% \0 k1 Y9 y  U! c$ Wwww2.tvboxnow.com體形肥大,毋須特別處理,適用於熟食,烤焗煎炸皆宜。
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謝謝分享。
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