[中式食譜] 南瓜炒田雞

咖啡愛奶茶

材料：公仔箱論壇. A0 L/ [. N: c, `3 d# v
（兩人份量）南瓜250g，田雞肉100g，大蒜、鹽、油、雞粉適量
2 U  b2 c4 ^9 x- U0 W公仔箱論壇製法：. U/ \" b* W/ l% B" ^
南瓜去皮切塊，大蒜適量搗爛。炒鍋內的油在五成熱時加入大蒜爆香，加南瓜翻炒，再加入田雞肉和少量清水，文火煮約30分鐘，加入適量鹽、調味料即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ t- z: \' |( y; H9 J7 d# r
功效：
! u+ A  d0 ?, D! F$ |# Gtvb now,tvbnow,bttvb益氣養陰，降糖止渴。適合於各型證候的糖尿病患者。www2.tvboxnow.com( t2 Z8 ^1 t3 `4 r& d+ R+ w$ O
材料說明：公仔箱論壇1 A& V* c( P% g8 m
南瓜味甘，性溫，入脾、胃經。功效溫中益氣。現代醫學研究證實，南瓜中含有豐富的鉻、鎳、多種胺基酸，均對胰島素有刺激和促進作用；田雞味甘、性涼，有清熱解毒、滋陰、補虛、利水消腫之功。兩者相配，有補氣、滋陰、降糖之功。