3 [! ^, C5 t% W/ R% l- F$ W+ L0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★杏香咖哩魚柳（4人份）公仔箱論壇- J- {/ ^. q& d9 G v
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B' ?1 ~0 P7 R8 z) e
鱈魚2片（約600g）、加州杏仁20粒、洋蔥丁2大匙、青椒丁與紅椒丁各1大匙、咖哩粉1大匙、番薯粉1/2杯、鹽1/2茶匙、胡椒粉少許
& _8 }6 l4 Z; O6 U# L公仔箱論壇做法：
6 B2 O8 K4 g# `# H1.鱈魚除去皮骨，切成如大拇指大小的粗條，撒上鹽與胡椒粉調味，醃約10分鐘。www2.tvboxnow.com; a4 ~4 U. I5 p, H% R0 e* o2 R) e: {
2.杏仁裝入塑膠袋中，以刀背拍打成顆粒狀。www2.tvboxnow.com+ Y" H( L+ q: y& n
3.鱈魚條均勻裹上番薯粉。熱油鍋，將魚條以中火炸熟，瀝油撈起。
6 o! k! B% T$ f( J& O! B4.將油倒出，把洋蔥丁入鍋炒香。改成小火放入青、紅椒丁、鱈魚條，撒下咖哩粉，拌炒均勻。關火後，放杏仁粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _- y9 `8 Q% j6 F0 l
TIPS：如果不喜歡咖哩味，可略過直接撒杏仁粒。
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發表於 2010-10-4 08:31 PM
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