" \3 p! F2 Q- q0 g公仔箱論壇位于峇眼花园的铭香海鲜茶餐室外观。
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% k# L2 [: d- d4 ]9 Q, b铭香海鲜茶餐室向您推介的各种美食。公仔箱論壇8 J+ A/ g7 ]# P
( j% o9 y2 d K) h; xtvb now,tvbnow,bttvb东主夫妇吕迓铭及洪嫣镇（左3及4）与员工为顾客提供最佳的服务。tvb now,tvbnow,bttvb+ u7 c+ E5 K' x4 S( O1 l5 R) J/ J- ?1 ?
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报道：张晶琇& J; Q" A8 o/ a1 n; e ]
摄影：林联兴
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) q+ j" G$ L" M' z/ `$ Y A, I铭香海鲜茶餐室公仔箱論壇' G) G6 I6 @$ o- \1 v' e
地址：58, Jalan Bagan 1, Taman Bagan 13400 Butterworth（北海专科医院对面）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s/ {( H8 Y% G: f& i2 _( L5 }* A
电话：012-49316330 u; y! W) t/ U: `9 ?/ M* M
营业时间：：下午5时至晚上11时30分（每逢星期三休息）www2.tvboxnow.com5 P2 L7 O- d7 J) a9 f6 |
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美食并不需要山珍海味，在铭香海鲜茶餐室一样可以吃到一餐美味又可口的家乡风味菜肴，以美丽的心情来享用香喷喷的佳肴，是人生一大享受！
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2 M; y# w3 c) M% A: O l丈夫掌厨妻子点菜
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$ i: M; a9 X+ n9 B. w$ i1 m/ M2 |www2.tvboxnow.com位于北海峇眼花园的铭香海鲜茶餐室开设已12年，食物的美味、服务态度佳获得当地居民的好评，自然也成了该茶餐室的长期顾客。
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% F5 z4 @2 n# M公仔箱論壇女东主洪嫣镇表示，该茶餐室是由她和其夫婿吕迓铭一起经营的，其丈夫担任厨师，而不精于厨艺的她就负责点菜及监督厨房外的工作。7 [) ?7 _ I/ T4 n
! r& O2 I% S7 vwww2.tvboxnow.com她说，当初会开设这间茶餐室是因为其夫婿开始出来社会打工时，也是在餐馆帮忙，从做杂工到慢慢累积经验，烹饪的技巧就慢慢上手了。”因此后来就脱离打工一族，我们两夫妻就自己经营煮炒生意，直到今天。”
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80种佳肴百吃不厌
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# l5 j8 n+ R$ A: c3 A公仔箱論壇该茶餐室的美味佳肴共有七、八十种菜式，全都是厨师的研究加创意所烹调出来的菜肴，让您百吃不厌。
) R0 c2 r' h$ b4 _' U' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* n; F1 c; F( B: n& g Y7 K- J
铭香海鲜茶餐室虽然比不上餐馆的规模，但是上桌的菜肴一点也不逊色，甚至还可以吃到一些家乡小菜，让人回想起以前纯朴时代的食物，让人回味无穷。
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% |6 Q. s7 w$ R1 i. l6 ~. dtvb now,tvbnow,bttvb咸鱼蒸肉口感佳
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若您想试试一些家乡小菜，咸鱼蒸肉就是一道值得推荐的菜肴。肉经过特别处理后，就显得松软，口感佳，嚼在口中不会有硬蹦蹦的感觉。& @# i4 l0 F- G& _
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此外，咖喱鱼头、咸菜鱼头汤都是采用新鲜的鱼头，所以顾客特别喜爱。至于前来喝酒的顾客，就会喜爱点沙爹肉、酥炸蕹菜，美酒佳肴，可以跟朋友聊个天南地北。小孩子则喜欢一些不辣的菜肴，如三王蛋、甲必丹咖喱鱼肉等。tvb now,tvbnow,bttvb9 `3 M+ T( s5 N/ z
" S& k% b g: L; D+ htvb now,tvbnow,bttvb好评一传十十传百
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7 b. x) F3 F v: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洪嫣镇表示，以往该茶餐室的顾客都是当地人，但随着该区设立交通灯之后，交通方便，外地的顾客也增加了。
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# @# f* h0 |& h `' n- M m: j公仔箱論壇她说，顾客对于该店食物的好评在一传十、十传百之下逐渐增加，而且有不少是回头客。他们可先致电预订，避免久等。 |
發表於 2010-10-4 09:33 PM
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