[中式食譜] 凉拌蘆笋

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材料
% J0 G. Y6 `. ^  h. n$ z公仔箱論壇蘆笋 1盒、砂糖 1茶匙凉" K  X% n3 E/ D2 N
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拌汁材料www2.tvboxnow.com9 j5 T+ n" g" N4 w8 U+ K$ R
凉拌醬 4湯匙、芥末醬 2茶匙、鎮江醋/蜜糖各 1湯匙、芝麻油/生抽各 1茶匙
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- X8 _1 \* L; C$ E3 @% ?% X: y/ L做法
2 d: J* N4 x8 ^, N1.將砂糖、蘆笋放入滾水，用大火煮約 2分鐘至軟身。
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2.撈起蘆笋瀝乾，浸入冰水備用。公仔箱論壇( x% y$ D% K" P- p) Z
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3.凉拌醬、芥末醬、鎮江醋、芝麻油、生抽、蜜糖混合成為醬汁。tvb now,tvbnow,bttvb) c9 C( T1 ~$ N' @6 [4 Q% J) Z
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4.蘆笋瀝乾上碟，淋上凉拌汁同吃即可。
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