[中式食譜] 李鸿章杂烩

咖啡愛奶茶

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【原料】  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z9 ]5 ?' L* S2 D* R$ F/ A' T
鸡肉、海参、熟白鸡肉、鱼肉、熟火腿、油发鱼肚、鱿鱼、水发腐竹、干贝、冬菇、玉兰片适量 公仔箱論壇4 M% _$ ]  `/ l% N6 j
【制作过程】 2 H( a. L& c) H6 Q6 y/ V8 h, M% T
1、海参、鱼肚、鱿鱼、玉兰片、腐竹、熟火腿切片；
! O/ W0 e  y% t* L* o0 N% j公仔箱論壇2、猪肚、鸡肉、干贝加葱结、姜片、绍酒蒸透入味、切片；熟白鸡肉、熟火腿切丝； www2.tvboxnow.com1 }, @, Q4 C% i2 D8 g8 T9 v) d
3、鱼肉制茸上味，粘上干贝丝蒸熟；将干贝球、各种原料和调料下入鸡汤烧烩入味，装碗蒸5分钟，滗出原汤勾芡，浇在杂烩上即成。
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