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【【原料】
2 A5 d1 h6 [; F$ \9 rtvb now,tvbnow,bttvb干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
( t! J6 o6 u J e0 H4 s) U$ xwww2.tvboxnow.com【制作过程】
5 C# D. o; A5 q0 h1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡； www2.tvboxnow.com2 O' S' v% m/ f2 c# B
2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水； ( R8 }" K6 f% j% `' U( k
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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