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[中式食譜] 樱橘蛤士蟆

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【原料】  tvb now,tvbnow,bttvb1 P9 c  Q: G2 R) c) {+ F1 E2 s+ ?5 M& d
干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克tvb now,tvbnow,bttvb. A" o3 \5 W' U7 I6 e- e
【制作过程】
1 l. ?" G9 l, `; [' l1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜,蒸10分钟取出;漂洗除去腥味,用清水浸泡; www2.tvboxnow.com  E2 \' a: f* b/ S6 [' i0 k9 B
2、冰糖加清水烧开熬成糖水,滤去杂质;另取锅放入开水,放入发好的蛤士蟆煮开沥水; 公仔箱論壇5 e7 _  r% a3 N% C7 F: O! c
3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开,倒入汤碗,放上红樱桃即成.
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