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【【原料】
5 @0 N: X/ e0 x7 V1 c$ ?干蛤士蟆油粒25克,罐头橘瓣10克,红樱桃10克
% f+ V& e- l5 B. K A6 k2 v【制作过程】
' {% s: n0 J& C) Z- y$ F$ Nwww2.tvboxnow.com1、泡发好的蛤士蟆加清水、料酒、葱姜，蒸10分钟取出；漂洗除去腥味，用清水浸泡；
- J- W# ]/ i9 B4 p8 x1 B$ K9 K% E4 A! q2、冰糖加清水烧开熬成糖水，滤去杂质；另取锅放入开水，放入发好的蛤士蟆煮开沥水；
! \ t* h/ c% S( stvb now,tvbnow,bttvb3、锅内倒入糖水、橘瓣、蛤士蟆烧开，倒入汤碗，放上红樱桃即成. |
發表於 2010-10-5 10:26 PM
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