[中式食譜] 火腿海味煮豆腐

咖啡愛奶茶

材料：豆腐4块、金华火腿30克、碎瑶柱（水发后）30克、
5 r+ Q, X- W' z# G8 T4 K" \  w7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    虾米（水发后）30克、葱白段10克、姜片15克，公仔箱論壇4 W- b5 P4 e  g7 L2 V$ u* e, ~) y
    盐、糖、绍酒、鸡汤各适量。www2.tvboxnow.com' P' }/ s, u" D$ r  T: }; @
做法：豆腐切小块，以适量涂匀后，稍待片刻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s! r- N# G& C7 P" M
    用锅铲将其轻压，令其水分流出，备用；www2.tvboxnow.com* [5 _+ q3 t3 r2 I$ q& k
    开锅，倒入鸡汤，下姜片、葱段、火腿、碎瑶柱和虾米，www2.tvboxnow.com/ N# M+ u  ?, F! y
    滚15分钟，然后调味，加入豆腐，. J4 p8 u, @- B+ p# ^
    慢火滚8分钟即可。