材料tvb now,tvbnow,bttvb: Q- ~7 D' ~! C
橄欖油 2湯匙、無鹽牛油 60克、麪粉 4湯匙、牛奶 350毫升、西班牙風乾火腿/麪包糠 80克、雞蛋（拂勻） 2隻、鹽/黑胡椒碎各少許
# N2 P+ M! D* o6 W& P9 M: g4 x# C' `: i
: u; P$ D; c2 y' `/ g5 n5 {
做法
& Z2 C: j5 j6 R, l. Z公仔箱論壇1.西班牙風乾火腿切粒備用。牛奶倒入煲以中火煲滾。: T" E5 Q- J+ W2 g
/ t4 j: Q$ W: ^* t( ~3 y) L
2.開細火燒熱橄欖油，加入牛油煮熔後下麪粉拌勻，倒入熱牛奶邊倒邊拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L9 V$ ^- n5 L
4 Y( m- r% _2 A8 B( L3.加入火腿粒、鹽、黑胡椒碎拌勻成麪糰，盛起放雪櫃冷凍兩小時成火腿麪糰。
& r) F! I- p" N: \ m4 X( D* T, d3 n0 rwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 Z# ^$ p, I% _0 E4 _
4.將雪過的火腿麪糰搓成約 2吋條狀，沾上蛋漿，再沾上麪包糠。5.燒熱油至 160℃，放入火腿麪糰，不時攪拌，以中火炸約 2分鐘至金黃色即可上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R! `1 C$ J" @5 j @4 A9 E
|
發表於 2010-10-6 05:37 AM
| 