, {# A9 T3 G& v6 d( y7 k2 w/ s公仔箱論壇为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》的活动，Bar BQ Plaza餐厅特别邀请他品尝泰式的烧烤套餐。www2.tvboxnow.com& a$ O0 a$ w0 S6 k* }. ]! n
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喜欢喝奶茶的何志健，对于这杯泰国的奶茶更是有赞无弹，喝不停口。小图为Bar BQ Plaza经理戴国华。/ ^7 d! d n7 @4 ~) x
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1. 东炎精装套餐（Tomyam Supreme Set）RM39.90 - 套餐里头除了有牛肉、鸡肉、猪肉、菇类、海鲜及蔬菜外，还附有饭味芳香的糯米饭。
|2 a8 X* V7 B, d* d$ D4 _# R公仔箱論壇2. 香茅鸡翅膀（Fried Chicken Wing with Lemon Grass）RM7.50 - 香茅本身就散发着柠檬般的芳香，当与炸鸡翅膀配在一块时，其口感一流。
1 Q8 P0 n/ U$ `# [; p' Gwww2.tvboxnow.com3. 泰国猪肉串（Grilled Marinated Pork Belly）RM6.90 - 这是泰国当地最受欢迎的泰式风味烤猪肉串，烧烤后的猪肉更是别有一般风味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% o# w) T$ g: q+ R1 X
4. 芒果糯米饭（Mango Sticky Rice）RM6.90 - 糯米饭和芒果的配合是泰国美食的特点，芒果的甜酸，加上糯米饭的微甜而韧，两种味道在嘴里转换融合，让味蕾起舞。9 ]/ @! e- e' N
5. 泰国软壳蟹沙拉（Som Tam with Sort Shell Crab）RM8.90 - 凉拌的泰国沙拉，加上酥脆的软壳蟹，可说是鲜脆十足，让人吃得停不下口。 www2.tvboxnow.com: G/ @6 A% J! V; q2 f
! Q$ G+ @/ b% O8 r5 X/ zwww2.tvboxnow.com报导：温智聪
' F& c) u3 T4 ~+ xtvb now,tvbnow,bttvb摄影：张日伦www2.tvboxnow.com X' ^. r0 C1 a+ E x
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Bar BQ Plaza烧烤专门店
# w4 M- Y2 c) v' q公仔箱論壇地址：G19, Ground Floor, IOI Mall, Puchong.公仔箱論壇: h6 f; b/ @1 J- G, o& m
电话：03-80750818
$ ?6 x! x0 ~1 f: g" }) N/ T4 K公仔箱論壇时间：10.30AM至 10PMtvb now,tvbnow,bttvb) ]0 ?5 @+ f1 T+ E- n/ M3 A E
网站：www.barbqplaza.com.my" M' A% k% z$ `6 f' ^/ b- l
其他分行
6 t4 T) F: K; J Y ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 万达购物广场1 Utama Shopping Centre，电话：03-772781487 N! A4 t; F- w h+ M2 ~3 s" Y; K
● 双威购物广场Sunway Pyramid Shopping Centre，电话：03-74923121公仔箱論壇& Y3 H& k6 l' u2 p1 L9 o$ ?
● 时代广场Berjaya Times Square，电话：03-21458148tvb now,tvbnow,bttvb9 \$ K% e& S# k: H" R2 v* R! v8 x
● AEON Bukit Tinggi, Klang，电话：03-33262691
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说到烧烤，总是让人不自禁的想起日本或是韩国，同时，烧烤给人的第二印象是享用美食后，走出餐厅时会有满身的油烟味。' e( E) \' I% k! |5 M
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Bar BQ Plaza了解“油烟味”% A: x$ |4 [# Q; ^# Z+ S# R( x# @9 p
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这一点，特地提升餐厅内的空调与抽风设备，目的就是希望客户能在舒适的环境下，享受烧烤乐趣。
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* w \3 v! K3 r: D- C3 { l$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。为了配合何志健《舞出梦想，跳动香港》活动，日前餐厅特别邀请他享用美味的“东炎精装套餐”（Tomyam Supreme Set），希望透过新鲜的食材，及有杀菌功效的辛辣食物，能为何志健养好身子，前往香港拜师学舞。
# ?% u+ C/ l7 B8 T! T4 L I8 L! L" Twww2.tvboxnow.com提升设备去油烟味tvb now,tvbnow,bttvb) g, g+ Y# J( o
( m& n, H3 Q* x/ a& s6 Htvb now,tvbnow,bttvb根据Bar BQ Plaza经理戴国华表示，该店在泰国早已是拥有20年历史的知名连锁餐厅。他透露，该店老板是在去泰国旅行时，看到这种特别烧烤方式，也希望在大马也能吃得到，因此将Bar BQ Plaza带到大马，无论器材餐具、食材酱料都是从泰国引进。
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然而，烧烤的缺点总叫人惧怕，用餐后的满身油烟味。不过，戴国华指出，餐厅内的空调与抽风设备是一般商店的两至三倍，目的是尽可能抽走油烟味，这才可让客户充分享受烧烤乐趣。/ V+ G1 `. G; }+ T2 D) q% d9 a1 J
& K2 Q: j! ~6 Q& Z4 qtvb now,tvbnow,bttvb专人解说正确吃法
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1 r7 j4 x o5 b$ S1 X, O公仔箱論壇值得一提的是，除了设备齐全，该店的食物是最大卖点，其中店里供应的所有肉类，全都是新鲜且没有经过腌制的，因此油烟量会大大减少。
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该餐馆供有多种烧烤套餐，有家庭套餐、精装套餐及个人套餐。肉类方面则有西冷、牛肉、澳洲羊肉、培根、猪肉、鸡肉、海鲜等，加上新鲜蔬菜和乌东面，一套已足够3至4人食用。与此同时，店内多达29种食材以及泰式小食，如香茅鸡翅膀、泰式沙律、蒜米炒饭、猪肉串、或是芒果糯米饭等，让你回味无穷。
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而首次去Bar BQ Plaza用餐的客户们也无需感到彷徨，因为亲切的店员会从旁协助，并解说正确的烧烤方式，及最适合的美味吃法。
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% p8 p" g1 b* j( P+ Mtvb now,tvbnow,bttvb何志健：泰式汤底刺激味觉tvb now,tvbnow,bttvb& O& ^ K8 Y X
9 t+ i5 f; R& V! z" W$ ]www2.tvboxnow.com对于Bar BQ Plaza此次的邀请，何志健感到十分兴奋，因为能亲自体验无油烟味又健康的烧烤。他说：“该店讲究健康烧烤，所以食材都很新鲜，而且泰式汤底，更能刺激味觉。”
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; j0 q q0 k: Y) g7 Awww2.tvboxnow.com被问是否会担心吃辣而影响身体，他则摇手说不，并笑言吃辣有杀菌的功效，所以吃适量的辣味食物，他个人觉得对身体并无太大影响。
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谈及如何健康饮食，他不禁自豪的说：“饮食要均衡，最重要就是不要挑食，要多吃水果以及蔬菜。”随后，他也补充，所谓“健康食物，健康人生”，所以得好好照顾自己的饮食。公仔箱論壇- Z8 U j% q! o3 |" J' I- N
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煮法tvb now,tvbnow,bttvb6 J% l: g2 M+ x0 i( {0 k
1 J3 x4 q0 }* A+ Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 一旦倒入汤，把猪油放在热盘上，让猪油在热盘中高热溶解，以勿让烧烤的食物粘在盘上。
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, u: R" _, e: g' k3 b8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把肉类和海鲜置于热盘中烧烤；与此同时也将备有的食材及蔬菜投入汤中。让牛肉煮至浅褐色滋味最好，若烹煮太久会使肉质失去柔滑口感。至于其他肉类和海鲜，煮至黄色便可。www2.tvboxnow.com4 l9 H9 e2 a+ T, _
+ N2 l2 O$ X2 i0 m6 l公仔箱論壇叮咛：为了吃得更健康，请勿将肉类沾了酱后烧烤，因该动作会导致沾盘。
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酱料- k' U: F: p0 @9 x, ]( s
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至于酱料方面，Bar BQ Plaza为了使肉类与海鲜更为鲜美，每周从曼谷将特制的蔬菜酱料运到大马，让客户们能品尝独一无二的味道。
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戴国华补充说，若酱料再加入小辣椒、蒜米与酸柑，味道会更好。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f. c8 T4 ?( ?* u. }7 j, _
% T6 N. F: v6 d! C" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上价格仅供参考 |
發表於 2010-10-6 11:09 PM
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