材料公仔箱論壇8 q, W, q4 ]4 \. `- m, G) K+ h
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗
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做法3 z. k6 O# o q+ W" z9 ]9 t
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大,分成小份,去掉硬心。
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+ q4 I" b2 h4 O N5 Z% j: V: U) q$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂,加水浸泡 1小時至軟。
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中,先以大火煮滾 10分鐘,轉小火煲 2小時,加入鹽調味即可。
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