材料$ ^4 j6 L7 F' n) _- r+ {' T& ?
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗; m, p$ S3 G @$ {
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! L, B6 a' F5 R
1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。www2.tvboxnow.com+ g; g' L% g6 K2 k% _/ {6 |( a
# p# H/ N" P. r' p: R2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。
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發表於 2010-10-7 05:44 AM
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