日本的沖繩縣擁有許多「日本第一」的封號：最南、最熱、人最長壽。這片最接近台灣的異國土地，多年來在長壽排行榜上屹立不搖。學會健康美味做出道地的沖繩美食，輕鬆享用健康味。
/ j2 e' b$ M4 W9 X5 C8 n報導╱林蔚秦
7 B& o- o( v8 }9 i- E3 a/ xtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A: d9 @8 p7 j! r! m
沖繩燉豬肉 www2.tvboxnow.com8 o( {4 F: D3 w8 S& K7 `! ?: ~
# a8 K; d% j5 s; ]www2.tvboxnow.com材料：
* v: x: |: l! t2 }. uwww2.tvboxnow.com
: p' W( j) X7 R五花肉800克、琉球泡盛酒1瓶、純黑糖1/4杯、醬油1/4杯、蔥、薑、芥末適量tvb now,tvbnow,bttvb6 @# n* X. s1 Y- I# o' O1 J
% J$ c4 N# _! P i2 v3 r) o. ^8 Stvb now,tvbnow,bttvb事前準備：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [* i( e; u% j
公仔箱論壇: v: Q; J% [0 ~& {4 D8 n$ T+ z
將五花肉以1.5L的水和蔥段、薑片同煮約2小時後取出；湯汁留下備用。
3 L- N' h( U- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I3 V+ n1 |' k! W) c& f
Tips 燉煮時可在豬肉上鋪覆廚房紙巾以防過乾；若湯汁減少可加入鰹魚高湯。
" u/ \. e# d' ]9 Z
u5 V# Y' v% y, f' Y, _4 I$ t; wwww2.tvboxnow.com做法:公仔箱論壇, V4 @" y6 @% f
0 A6 l1 e! U9 |" E# m6 z1調味 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 B; |& }! N' Q5 \, v
將煮豬肉的湯汁倒入鍋中，加入黑糖、醬油、泡盛酒等調味料。 tvb now,tvbnow,bttvb# b/ R! o& R9 E7 V; K- n
. J7 C* Q: D7 O& @. `* j2燉煮 www2.tvboxnow.com0 B, H* @. D' ?3 ~8 e7 E
將五花肉置入步驟1中煮1小時，期間翻動2次，直至入味即可。
. J; Z" \ ^( l! Q& g9 ~! d5 [5 F1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 
發表於 2010-10-7 08:12 AM
| 