咖哩雞中翼
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- Q& i+ `% N/ d0 Y& y公仔箱論壇材料：(2-3人份量)
Z: N6 c0 p4 w- }1 _& Y- Ctvb now,tvbnow,bttvb雞中翼一磅(醃半小時)
4 Z5 M7 J( O2 {6 k9 G7 N薯仔1個(切件)$ n: q1 g4 _6 M4 N: Q1 l
紅蘿蔔半個(切件)
1 y& j J# g# O% O0 ^+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰汁半罐(細)www2.tvboxnow.com1 N: ` X$ M3 E6 O( [0 n
咖哩粉1茶匙www2.tvboxnow.com+ {8 m' M2 n7 g2 G) z) q
醃料：
f ]& \; s) k/ a6 R9 b豉油1湯匙
2 O, G8 u' k8 I; G: Q糖、豆粉各1/2茶匙& T1 p; V1 w t! C0 y
酒、生油各1茶匙
3 J% }% H) j1 e3 @& z$ _0 Y做法：公仔箱論壇" M; t4 k% [' A/ G7 P( R7 p v% ^0 H
1. 首先將雞翼煎好，兜起；www2.tvboxnow.com6 L4 }, M9 c) c& M
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；# h. t& X( R2 m% m$ \7 x
3. 將雞翼加入同炒；
/ H7 g) I0 q! d3 J' Q/ ]4. 加入咖哩粉兜勻；
& ^0 |/ Z: W2 k& P9 k6 k公仔箱論壇5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；
6 E! Q, a. ?1 U) J* Y: uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。* [4 V* l) p. c
, U: V* J( N" N; r8 x1 ?# v公仔箱論壇小貼士：* t2 o# t, d8 w9 N! ?
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。" o J) u1 Q+ f* s
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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