咖哩雞中翼
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3 N3 d2 c! ?" N4 b9 V2 K' f, `材料：(2-3人份量)tvb now,tvbnow,bttvb$ f- k. w6 n9 {0 i4 R! c
雞中翼一磅(醃半小時)
# e7 M( l2 U* ]$ q: P+ t% @6 p; W公仔箱論壇薯仔1個(切件)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |/ ^/ c* w* a
紅蘿蔔半個(切件)www2.tvboxnow.com$ C& T5 x( s( x2 z
椰汁半罐(細)
; F5 X$ d6 F" O+ o1 Atvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉1茶匙www2.tvboxnow.com. B, c( y& Y" V& f$ _
醃料：
( b8 i% ]! c' wtvb now,tvbnow,bttvb豉油1湯匙' {4 h Y/ C E# P1 z
糖、豆粉各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y' B9 }: z+ M% H3 o) c+ S3 f* I: X7 p
酒、生油各1茶匙
4 `& Q; S6 j4 i6 A公仔箱論壇做法：www2.tvboxnow.com6 _, o9 G5 _! |8 ^! \: @) ?
1. 首先將雞翼煎好，兜起；; x8 u. Z+ @5 M' L& ]# y# @
2. 加入紅蘿蔔、薯仔兜勻；公仔箱論壇5 r4 x2 V" \7 A+ N& n
3. 將雞翼加入同炒；tvb now,tvbnow,bttvb3 Y" F* R' j; }3 b8 q, D
4. 加入咖哩粉兜勻；
9 Z0 e) W3 ^/ [: q8 {公仔箱論壇5. 加入椰汁+大半碗清水and半湯匙豉油；www2.tvboxnow.com/ r5 w3 |# E/ F% t& G) A: R0 |
6. 蓋回鑊蓋，水滾後用慢火煮至薯仔稔and D汁濃分鐘。www2.tvboxnow.com6 e6 k3 @( B( f2 ~ t. e8 \" e
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小貼士：- B! H; i( }" E- K7 m. S& N" N+ v
煎完雞翼後，其他步驟可以用個煲整，加些花奶更加好味。tvb now,tvbnow,bttvb1 S, x D& q, Z# h
不用雞或可以用魚柳都一樣咁好味(但要等薯仔煮稔先至落魚柳再煮一陣)。 |
發表於 2010-10-8 11:05 PM
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