材料： 排骨、 芋头、 姜片、葱段、葱末、 盐、味精、料酒。
, A% a0 O# M8 ^6 t. Z- Owww2.tvboxnow.com
7 d1 G( `, U3 ^, [. @( f 做法：
% E; Y+ u3 T# X% T7 |' w2 D: ?公仔箱論壇 1．芋头去皮切块；排骨入开水中烫过捞起。 www2.tvboxnow.com/ [2 k% d( o9 J( S( p4 A0 j! M$ W* Q) f
2．锅中注入五碗水，先加排骨、姜片、葱段煮开后以小火焖煮约十五分钟，捞起姜片、葱段不要，再加入芋头煮约十五分钟，淋下料酒，加盐、味精调味，洒上葱花即可 |
發表於 2010-10-9 09:01 PM
| 