[中式食譜] 骨头汤

咖啡愛奶茶

材料:
% V- x8 X2 a0 D8 w9 otvb now,tvbnow,bttvb新鲜腔骨、生姜、七指毛桃根、腔骨洗净，放入滚开水中氽烫，然后洗去血污。
2 g: Q3 j3 g: d* \姜切片（三、五片即可），七指毛桃根清洗干净，用干净的细线捆扎好。
6 V% t3 i5 H7 P% o: v9 @8 _: c4 utvb now,tvbnow,bttvb做法:
4 ^. N1 h: ?1 o% K1.将以上准备好的材料同放一锅中，加清水（清水多放些，一次加够）。
8 X, }/ g% Q3 c3 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.置火上大火烧开，然后转微火炖约2个小时，加少许盐调味，再炖约10分钟关火即可。