[甜品] 黃耳桂圓紅棗雪梨水

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材料www2.tvboxnow.com0 h5 y  q0 }4 Z
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量9 i/ O/ k% Q7 Q: O/ X. o% N
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  {7 ~2 q" n; }2 V' j& l6 @做法
; R% p* t; }/ g9 j3 @* k1.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。tvb now,tvbnow,bttvb9 `  C1 i, j% z  o  J2 L

4 N# y- c# E% }6 S7 o8 lwww2.tvboxnow.com2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。
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3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。
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