材料
* w }% i, X5 q: l珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量公仔箱論壇+ r1 S" v# Q/ T" v2 e& W
& _/ z S. i+ S; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖漿
2 w. @, F( [* \! o: O; b公仔箱論壇椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
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做法
4 ~/ X+ g% g X1 \% I4 G4 c: ~; I1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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+ Z/ L' W4 V& K J& h# {4 s7 d9 ]2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。
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1 x, T; M6 V4 a1 k* V, G/ }3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。公仔箱論壇2 ]' V. w: i- z
" }! {$ r6 k* Z1 U4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。 |
發表於 2010-10-12 05:36 AM
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