[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

kikideebaby

生炒萵筍肉絲
/ h1 m* ~: e- R4 otvb now,tvbnow,bttvb
6 v' J. Z0 f  P7 Y% Y6 F: wwww2.tvboxnow.com材料：2 q2 s1 f) B9 m- x
萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T  I' U6 J7 v% ?9 M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ~6 [' ~0 D7 v3 ~% a: v* j, c
醬配料：
+ B( ^+ b" L+ a$ H& }. ~公仔箱論壇油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、公仔箱論壇9 |7 R/ o: q( T% Y( ?4 t: {
鹽、雞粉、米酒各適量。
, J1 k9 w: _' M1 o公仔箱論壇1 I$ M- [- Z9 x: S! j
做法：
2 L: t% U+ Q* X2 ]% J公仔箱論壇1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，www2.tvboxnow.com$ ]5 d; i, g  P* e' e
切成與萵筍同樣粗細的絲；! O1 Z- f: N1 t; |
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入tvb now,tvbnow,bttvb6 j# g  J- l$ B: G8 O/ g% e2 ~
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，tvb now,tvbnow,bttvb6 z) R" H- `" C# Q+ y0 f  p
快炒2-3分鐘；
9 G. F7 U- o* W& T* Y" i* ntvb now,tvbnow,bttvb3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y$ ^& t/ Z( A0 j9 Z
最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。