[中式食譜] 生炒萵筍肉絲

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材料：
, U  D* x. R( G/ f6 j! [$ Stvb now,tvbnow,bttvb萵筍 300克，豬瘦肉200克，紅椒 半個，
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4 y0 |/ E+ }8 x2 E# h' K; ?6 uwww2.tvboxnow.com醬配料：公仔箱論壇0 I! y8 {" P2 b; g2 p/ M0 F, g* y
油、生抽、甜面醬、上湯，葱末、生粉水、麻油、www2.tvboxnow.com2 J* x# @' n: G9 y% ]" u  E' r
鹽、雞粉、米酒各適量。
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( L. k8 E; i8 b! n  N7 M做法：
/ N9 h; k. `8 [! K2 {6 W: [公仔箱論壇1) 將萵筍去皮洗淨，切成0.3厘米的粗絲，豬瘦肉、紅椒洗淨，
2 H" I* ]7 O, J4 q' L* T公仔箱論壇切成與萵筍同樣粗細的絲；( V* K9 y& R# S% l, s0 Y
2) 鑊內放油燒至七成熟，放入豬肉絲略炒，肉絲見變色即放入TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  {( a* Z+ T) Y3 D* [! B# g
葱末和甜面醬，炒至甜面醬出香味，再放入萵筍絲、紅椒絲，, y5 f* B2 N$ c& @2 K2 U* j
快炒2-3分鐘；
5 |& K+ t3 p7 Y0 J% K7 Ptvb now,tvbnow,bttvb3) 加米酒、生抽、少許上湯，略炒，即洒鹽、雞粉攪伴均勻，
/ F# Y- j3 E4 d6 n8 [+ Rwww2.tvboxnow.com最後放入生粉水勾芡，淋入麻油略炒即上碟。