[西式食譜] 蒲燒秋刀魚飯

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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y7 F  k) S$ o0 B# S
秋刀魚 2條、蘿蔔苗/紅薑各適量、蛋 2隻、味醂 2茶匙、出汁素 1/5茶匙、白飯 1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 V1 w2 x5 j2 H( R% |
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調味汁www2.tvboxnow.com# J4 k4 M" n' B9 B4 B4 Z8 R
日本醬油 5湯匙、砂糖 3湯匙、味醂/日本清酒各 2湯匙
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% n5 G* a+ w# z7 |* btvb now,tvbnow,bttvb做法
* u8 D/ c$ Y: {+ g" @6 O/ ctvb now,tvbnow,bttvb1.將魚去頭，劏開肚去內臟，去骨起肉。將魚每邊一開二。0 ~* m. Y6 Y, ^

4 G' a/ A+ l) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將出汁素、味醂加入蛋中拂勻。www2.tvboxnow.com2 B  d3 g/ U  m0 l

' Q- @2 [% k' [; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.開中火燒熱煎鑊，下油，倒入蛋漿煎成蛋皮，取出切絲。tvb now,tvbnow,bttvb9 Z4 {! h' U) l" F' Y

1 K: ~( i3 C- E& Y2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將醬油、清酒、味醂、糖拌勻成調味汁備用。
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1 L1 U' a, m4 U5.開中火燒熱鑊下油，放入魚肉煎香兩面，倒入半份汁料煮至汁料收乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 Y( v# `! K) R+ h

8 e2 R' u/ x" w! B9 a! i6.將魚上碟，原鑊倒入餘下的汁料煮至略稠。+ I% T: c1 u1 a* d! n$ x5 n! o

8 O) }6 v" Q" K% U0 O! ]7.將白飯放入大碗，以蛋絲伴飯邊，放上魚，淋汁，鋪上蘿蔔苗及紅薑裝飾即成。www2.tvboxnow.com# j+ e2 X4 t$ b+ r. D
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燒魚和煎魚比較熱氣，日本人往往伴蘿蔔茸，可以令味道清新，更可以解熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A9 f9 C) T0 ]1 @* g* w

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