材料
6 c; V, B/ c( ~ J/ y1 I! V' Owww2.tvboxnow.com牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升- |( }9 d [# p2 P$ ^
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9 M* i8 R5 Q8 u2 j) I# ?公仔箱論壇做法
d0 a- x8 ^* j" u! U公仔箱論壇1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。公仔箱論壇( X& v" j; H' B- W2 E! t6 B
7 V4 r( B# `" j8 l! b% o+ a5 o0 C7 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
: c6 ]* X- Y: j+ G- \% P( w- f; b- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J# s* r7 H. {% B
3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。tvb now,tvbnow,bttvb9 f+ K. q# T) e8 H' N
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。; a9 A% {; i* m( n+ L2 b
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5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O9 T4 p2 X/ t; }5 Y6 ?
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) M8 R9 X5 b9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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發表於 2010-10-18 10:56 AM
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