[甜品] 燕麥無花果曲奇

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材料
% _' X# I8 y1 \9 k% [5 V牛油 225克、黑糖 140克、幼鹽 3克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、燕麥 150克、梳打粉 5克、蜜餞無花果（切碎） 60克、呍呢拿香油 5毫升
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做法
6 z8 O1 l5 b! U# d7 w* Htvb now,tvbnow,bttvb1.將牛油加入黑糖、鹽拂至奶白色，然後分兩次加入全蛋打勻，再加入呍呢拿香油混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O) o$ n3 X6 n  X8 [

  b# V8 u$ `% a/ d. l3 t+ `tvb now,tvbnow,bttvb2.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉，並下燕麥、無花果碎，用手攪勻成麪糰。tvb now,tvbnow,bttvb* ^4 S. \7 R& x9 o9 f: _/ C

1 ^6 g9 _8 \) S# i* d+ [www2.tvboxnow.com3.將麪糰放於不黏布上鋪平，放冰格冷藏 30分鐘後取出，弄碎後再搓勻至軟身，用酥棍碾平後，用模具吸出餅形，放於鋪上不黏布的焗盤上。
8 Q, [1 I9 M+ r7 D; U6 Wwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i8 n8 X- Z& _2 K
4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗約 10分鐘即成。 / j5 H: }% q2 @( D$ D4 {& Y6 ?

& }! `- U. Z5 W4 x1 U$ _8 Rtvb now,tvbnow,bttvb宜用蜜餞的無花果，若用煲湯的無花果，則會有酸味。
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hippy_123

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