材料
! g( Y4 _) ? A+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個www2.tvboxnow.com7 o1 d% u' |# |4 k$ ~( i0 Y
* p+ M. Y/ g4 z: M醃料
0 P& {2 r% y( Z* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許 ]0 K% y+ O# z& N) l8 i
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醬汁www2.tvboxnow.com+ }& `# W( f# u: h
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙
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3 @$ o6 u7 n& l1 @. K0 F/ A做法
9 ~- z9 c* m' f$ v) ^, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。. H& ^4 b+ m, e7 h; N7 ]
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。, c, E. I2 k# m2 p% L0 K4 I
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3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。www2.tvboxnow.com0 k! i7 \/ \$ O# n
& w; q% `: S" @. Uwww2.tvboxnow.com5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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8 h8 g0 @, _4 y/ @! ^蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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發表於 2010-10-19 09:57 AM
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大大，内容好像贴错区了吧？？