[甜品] 朱古力蛋

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材料
! a6 {1 A) X& c& vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽牛油/砂糖/麪粉各 50克、發粉 1/4茶匙、可可粉 1湯匙、牛奶 2湯匙、雞蛋 4隻、鹽 100克tvb now,tvbnow,bttvb  e& `( {1 I. x$ `% V: R* ~- B

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做法
- M7 j4 i9 }; C" iwww2.tvboxnow.com1.先取 4隻雞蛋，在蛋殼底敲一小孔，取出蛋液， 2隻留用；然後用冷水清洗蛋殼，用約 1公升水以中火煮滾加鹽，將整隻蛋殼浸入 30分鐘，驅走空氣，瀝乾備用。www2.tvboxnow.com( X* p( @& j$ |( |* o0 w3 u

4 Z: r: z. j" c# Q- m) k- `3 g公仔箱論壇2.牛油、砂糖打至軟滑呈淡黃色，加入 2隻雞蛋、牛奶拌打至濃滑，再加入麪粉、可可粉、發粉拌勻，放入唧袋備用。公仔箱論壇: N' \" [4 o6 O) @  y; b

( W' {$ p  K! e0 I* ^; c( `公仔箱論壇3.焗盤鋪入錫紙，放上蛋殼，氣孔向上，將朱古力粉漿注入蛋殼內至八成滿。
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4.放入已預熱 180℃焗爐焗 25分鐘，取出至完全放凉後，除去多餘的蛋糕、剝殼，即成。www2.tvboxnow.com8 z! p/ F" a- O# W2 F: w

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