[西式食譜] 香料蛋咖喱

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材料  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `1 n3 v1 N, U- d& D
雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙www2.tvboxnow.com9 G! w, S3 `; i+ Q% @: B

- G3 \  l' x( o( \: Ktvb now,tvbnow,bttvb做法
. R4 o$ Q% y- |1 k9 z+ jtvb now,tvbnow,bttvb1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。www2.tvboxnow.com: |7 G1 N7 }( w( o! C

. l# \! q- t7 G1 i8 H2 v( A1 l2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。* F* \/ M* t- N: M
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 7 ]' b6 g/ k* h- `

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hippy_123

感謝分享。+ `% g0 Y+ u' {' G& |
好配飯吃。