[西式食譜] 香料蛋咖喱

nt1972

材料  
, e2 n% v: Q- e/ Z8 Q公仔箱論壇雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙www2.tvboxnow.com: k9 g" f6 @3 S

' o+ C# X& Y  Y. t2 v' g做法tvb now,tvbnow,bttvb7 H4 v2 O( q) h6 d$ u7 i- T" O; G1 Q
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。$ h! ?/ K* O) u  A7 t) n
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2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% F" n0 R3 G- g* d; D& {1 l

2 Q# H' b. \" Q% v0 l: D( z: |tvb now,tvbnow,bttvb3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。6 ]" F) y' Y/ Z# e% R( g
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4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 tvb now,tvbnow,bttvb% O9 _5 c0 d7 ^5 c8 \  ]' o- }

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hippy_123

感謝分享。tvb now,tvbnow,bttvb  w, ?: |; O5 s& I/ P* T' t4 n
好配飯吃。