在馬鞍山市內,不難發現叫「205」的麵館,賣的是當塗著名的大肉麵——原來當年205國道旁開了個麵檔,後來出了名,在市內開店,於是出現了很多效顰的東施。不過導遊說,佳山路2號的205老麵館才是正宗﹕店家王師傅父子每天用上好的五花腩,先煮至七八分熟,再炸至微焦,切片,然後鹵個一小時。我們最欣賞的是手擀的白麵,有嚼勁得來滲透着湯底的花椒八角香辣味道。很多當地人都以大肉麵當早餐,不過不習慣大清早吃油吃辣的人(如我們),最好吃點別的東西「打底」。www2.tvboxnow.com" V3 c7 d9 ^7 r& c0 D! a
& C- d9 T: z" y8 itvb now,tvbnow,bttvb鍾福聚205老麵館一店
* L# z* L: I. l; h1 S+ U* O! n i公仔箱論壇地址﹕馬鞍山佳山路tvb now,tvbnow,bttvb" G( r" R6 w$ | K' G" v2 O9 \
營業時間﹕9 {" \% L+ g; u+ J. h5 m# O8 r l& s! m
上午6:00至下午2:00
9 @' p% d" p/ B! n9 O公仔箱論壇下午5:30至晚上8:30
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