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[西式食譜] 燕麥脆皮雞

材料3 Q( e6 w% g1 X9 L* X, |; Q
雞扒 1件、西紅椒 1個、蒜頭 1瓣、即食麥片 1/2杯、海鹽/甜椒粉各 1茶匙、橄欖油/蜜糖/小茴香粉各 1湯匙、生粉 1/3杯、水 2湯匙
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2 e' O6 F. J  X  k0 {1 q+ j做法
: I' o5 K( {( v: l+ D1.西紅椒去籽切粒,連同蒜瓣一起放進攪拌機內,加兩湯匙水打成漿,隔水,加入蜜糖拌勻。
  `8 k1 d) S1 m0 d: |+ x1 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com9 Y. T% l3 r! ^2 F
2.把即食麥片、海鹽、小茴香粉和甜椒粉混和。雞扒去皮,切件,依次序沾上生粉、紅椒漿和混合香料後的麥片。www2.tvboxnow.com9 Q% `/ D2 s$ ~' i/ F

' G& [# X3 S! J1 j6 z9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把雞塊放在焗盤上,放入預熱至 220℃焗爐,焗 30分鐘,中途掃上少許油可讓顏色更靚。 公仔箱論壇3 J8 o& ]. p3 P( J2 H! S- a, p
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如果不用雞扒,也可用雞全髀來做,焗完後更像快餐店的炸雞。
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