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[西式食譜] 香煎脆皮三文魚

材料
/ v9 {( v( N* }9 d0 C, p% ?# @8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。快熟燕麥片/鮮奶/紅酒醋各 1/2杯、三文魚柳 180克、鹽/黑胡椒各 1茶匙、蛋 1隻、京葱 2棵、蒜頭 2瓣、意大利芫荽 1束、橄欖油 2湯匙; p: e4 W3 V+ T) f0 |( m

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- Y+ j; N# Y' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, Q1 D% b- a9 g) P9 Ltvb now,tvbnow,bttvb1.把快熟燕麥片放進攪拌機,加入鹽及黑胡椒攪碎。蛋和鮮奶混和。京葱切 3吋段;蒜頭壓茸;芫荽剁碎。www2.tvboxnow.com$ A8 k8 ?/ q! a$ l8 J; D* X; d
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2.把三文魚無皮的一面沾上蛋漿,再沾上快熟麥片。
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3.平底鑊下橄欖油,中火炒香京葱和蒜茸。
6 p6 B3 q5 C5 s8 S& W) |0 [- m4 K2 @tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v" o' {$ L! U# ?- `  r$ G& a
4.把沾上燕麥片的魚向下放落鑊,煎 3分鐘後把魚反轉,再煎 3分鐘即可把魚和菜上碟。www2.tvboxnow.com' \  i) Q/ G; S# h* C

4 E8 R  H  a2 j* A8 U5.把紅酒醋倒進鑊中,沸騰後倒在魚身上,加上芫荽碎即成。
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