[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

nt1972

材料, d, _' K* F, n6 P' X
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
4 u* p/ I( q( J$ P8 ?公仔箱論壇& G3 L2 V# D  P# v5 q4 Z( q
www2.tvboxnow.com3 M4 a2 m& r0 S/ E9 `- O0 O2 T
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X+ m+ k+ E- I: B1 c% l  O
1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。公仔箱論壇: p; _  A# `2 G
0 H$ w, ~* l$ S& ~, C# Y& g
2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。
6 Q. ~. K- l' g* B- O/ `. E1 u9 atvb now,tvbnow,bttvb
! |1 Q( w9 I3 m) d0 w4 u; B- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。
$ z( }1 M/ O9 N4 `公仔箱論壇
+ O7 {- @6 P% @. x- @www2.tvboxnow.com5 r0 w+ Z& [2 s0 x
雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。4 Y5 G7 ~" U- H4 O  z/ U* c, R

hippy_123

謝謝分享。