[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

nt1972

材料tvb now,tvbnow,bttvb( E" o* e$ e/ d0 ?# Z+ l0 ?# }
Ristretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
2 d( T: ~% Z  y; ]% D: f6 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L2 I8 s; i% n2 \! V( u% y

3 r0 D* F# ?; x$ L8 e( d$ cwww2.tvboxnow.com做法www2.tvboxnow.com- o5 A1 w$ ^3 U
1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb) ]- \$ B3 a/ ?  U; e1 ~4 A9 y

+ i8 ]' Q1 `* H8 z( j公仔箱論壇2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。
/ f- U9 H3 m; u4 T( Pwww2.tvboxnow.com# B% ?2 x' a6 n
3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。
) S0 t' {1 s1 d
* Q( J9 l2 K; M# Z
  g1 S) N% X2 s雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。
: L# u, L  w% `+ C/ UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

hippy_123

謝謝分享。