[西式食譜] 濃咖啡浸雞髀

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材料
: b* d& W- n+ v% dwww2.tvboxnow.comRistretto咖啡 100毫升、雞髀 4隻、蔗糖 2湯匙、即磨黑胡椒/鹽各少許、青檸 1個
( E+ R0 V* c) X" g$ m( l# |& DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" B/ _( ]5 ~6 I  a  [5 D; }
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做法2 a9 N9 V- W7 Q0 i3 q+ ^
1.咖啡放碗中，榨入青檸汁，加糖、黑胡椒拌勻，備用。' t* a6 ]  x! P* E

4 j, X" ]: x2 K  M9 Fwww2.tvboxnow.com2.雞髀去皮加鹽略醃，倒入咖啡醬汁浸過雞髀，放雪櫃冷藏兩小時至入味。
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! ~; z/ G* R5 z* T7 Q1 Y- btvb now,tvbnow,bttvb3.將雞髀放入已預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘取出，再將咖啡醬汁均勻淋上雞髀，再焗 20分鐘，即成。" i8 ?: {( X; q+ ^( N

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7 H5 O! c7 R8 q0 M- A8 A( b" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀用刀刺小孔來醃，會更加入味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K" `* k7 K# C. s/ e4 W

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