材料
$ Y- \* A( m3 C2 S! }# p5 I7 J菠蘿 1個、青椒/紅椒各 1両、蝦球 8隻、糖醋汁 4両、葱(切段) 2條、蛋(拂勻) 1隻、生粉適量www2.tvboxnow.com, b$ u h6 F$ Q+ I/ X* ?
0 ^1 g% q4 U- a, Dtvb now,tvbnow,bttvb調味
s$ T/ ^1 u: M# k5 o5 R5 ~4 C8 V鹽/糖/雞粉各少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N1 U; a7 Q# e
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做法tvb now,tvbnow,bttvb6 A8 ]2 F8 v" C6 _ K j9 S7 M! ~8 e
1.菠蘿挖空,把挖出的菠蘿肉切片,菠蘿殼隔水蒸 15分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 t9 i6 z, O- v( l5 _
" ^! f3 g5 B/ f; x0 m4 ]# Lwww2.tvboxnow.com2.青椒和紅椒切角形備用。蝦球以鹽、糖和雞粉略醃,拌上蛋漿,再沾上生粉,下油鑊以中火炸至金黃色。
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5 e7 ?! m3 x* ?+ E) V) N; itvb now,tvbnow,bttvb3.葱爆香,加青紅椒粒及菠蘿肉略炒,於鑊中加糖醋汁,煮至稠身並起膠後,將蝦球回鑊,再炒至醬汁全沾在蝦身。以菠蘿殼盛起上枱。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A' S2 x8 h/ G3 N- l8 H
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