[中式食譜] 紅麴雞

咖啡愛奶茶

材料公仔箱論壇; u" Q% I1 y" c; Z
紅麴         2湯匙
8 }- Y5 v! o" e' C9 {tvb now,tvbnow,bttvb小蔥頭（切碎）        4粒www2.tvboxnow.com& x& |; H/ `" ?/ t
蒜米（切碎）        4片tvb now,tvbnow,bttvb3 g8 h, O- z8 Y2 x, z! m1 W$ C0 g- Q
雞（切塊）        半隻tvb now,tvbnow,bttvb# ^+ X2 ]6 t# d0 Y- W/ j' ^9 n
薑絲         少許7 {0 D& b: R0 d3 F# O& b0 T
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做法
  o+ X+ z3 b6 ], ?8 ^3 P6 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把雞塊拿去炸，備用。
2 n* j0 C1 i6 j+ e3 x0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.放入1湯匙麻油炒香小蔥頭、蒜片、薑絲及紅槽，然後依個人喜好加入糖，再把雞塊放入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t7 h  `! g* H; i9 |$ r4 d+ T
3.倒入2杯水燜煮10分鐘後即可食用。