[中式食譜] 錫紙包牙帶魚

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材料：
- j- d5 K7 y7 Utvb now,tvbnow,bttvb牙帶魚  j" J/ Q6 u- y+ h/ D' j* _
500克
9 ?  J3 _7 Y+ V錫紙
+ S! F* w% v; S& Stvb now,tvbnow,bttvb(15厘米 x 12厘米) 10張，公仔箱論壇4 k' ?' g* D, l. `) |" d' v
生油、生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、
- R( R8 _6 J- R0 A1 O" e' D) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白糖、葱絲、姜絲、米酒各適量。tvb now,tvbnow,bttvb; N4 L; L! E( l
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb+ S, Q& w8 }9 q# Z' ]4 a; Z
1) 將牙帶魚洗淨，切成約8厘米長，在兩面划幾刀，加鹽、& J0 R; G+ l1 f9 B
     生抽、鹽、雞粉、胡椒粉、米酒、白糖腌30分鐘；
3 x7 [# V1 i" z, x. ^& ewww2.tvboxnow.com2) 起鑊下油，燒至七成熱，將牙帶魚炸成棗紅色，撈起瀝油；www2.tvboxnow.com# Y( l' R9 Q" _% q+ V: o; ^
3) 將炸好的牙帶魚、葱絲和姜絲用錫紙包好後再放上蒸籠，
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9 r1 g8 l6 i5 v% _) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A5 H/ b! B/ R+ P; k6 \
然後將蒸籠放入鑊隔水蒸10分鐘即可食用。