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原料（一份12寸左右大小的pizza）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I/ G; E4 y+ P# k5 D
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 : U+ G& q$ i' y
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
8 S0 ?- B% [5 {( r% a7 E2 O公仔箱論壇面坯做法： 0 y8 b' V4 Z& h7 L3 Q8 M
1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
; _/ b) b, y7 r Ptvb now,tvbnow,bttvb2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
' ?( u% L# O7 r2 M3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。
4 i1 q1 v; O) ~3 u" R$ t% ? m% }皮萨酱做法： / c$ `7 [! M2 i
1、准备好调味料 公仔箱論壇4 Z! S* k/ J, ~( h& b* \
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
. j7 L4 c4 ~2 m4 F) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 tvb now,tvbnow,bttvb& S3 V1 f, P: ?
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
" @1 V% q# i' |( K- B% ~; j+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、炒好的皮萨酱放量备用 2 h7 R1 o' L* i* s! Q5 X1 u
皮萨饼做法：
% v, x( {3 ^: H- v公仔箱論壇1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
$ P6 I( |7 @1 ~% fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、马苏里拉也可以切成细条
) u0 d) s6 A, }" e公仔箱論壇烤制：
9 C4 m$ U9 D9 M& s4 I* M. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、皮萨盘刷油
6 Y/ b0 i+ q& U! y# [* r/ o$ o0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞 6 c/ K w) Q$ U) [
3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 公仔箱論壇3 G5 ?4 m; t! L; p, n$ J P
4、均匀放上马苏里拉奶酪 $ [2 T# }. Q5 S, G
5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 tvb now,tvbnow,bttvb4 w b/ Q; h: p$ f$ Z
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。 7 o# D' y9 D* J" H, x
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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