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原料（一份12寸左右大小的pizza）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M+ `3 Y6 L' {% B1 o& _
面粉150克、干酵母2克、温水90ml 、黄油10克、盐1/4茶勺、糖半茶勺、马苏里拉奶酪150克 www2.tvboxnow.com+ A3 W; e3 \6 O, J. V9 g. q; L6 P5 I
西红柿1个、洋葱半个 、百里香、黑胡椒、盐、糖、鸡精、培根、玉米青豆胡萝卜粒、青红椒
6 a$ h1 O8 C7 p% Z+ i. Q1 w' n面坯做法：
; v$ x3 p" w2 T* \& Jtvb now,tvbnow,bttvb1.将干酵母倒入温水中，搅拌均匀，静置10分钟左右。
# H# g9 E; G/ b$ ztvb now,tvbnow,bttvb2.将面粉、盐和糖混合后，加入酵母水。不停的揉，水要一点点加。揉成团。
& Y8 p2 J$ q- g6 w6 u公仔箱論壇3.加入黄油，继续不停的揉。揉到面团光滑后，盖上保鲜膜放置2小时后，进行发酵。 公仔箱論壇( c8 ~1 b; H# x: t& P% C
皮萨酱做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g( [, ?. q' Y: c9 o9 v
1、准备好调味料 tvb now,tvbnow,bttvb7 M3 l" A1 U- a9 ?/ L, k
2、洋葱切碎，西红柿去皮切丁
3 [" }( g- r8 Z% Qwww2.tvboxnow.com3、锅里放加热黄油融化、放入洋葱炒香 ! x, M( ]' }5 \, E
4、放入西红柿丁继续不停的翻炒，直到炒出汤后加入百里香、黑胡椒、盐、鸡精，大火收干汤
8 G4 |; @ _, s/ m5 S7 n5、炒好的皮萨酱放量备用 公仔箱論壇# j: C7 Z% p" n: S% S
皮萨饼做法：
) z5 o g. D; }4 p M1、准备好材料火腿切片，肉丁、玉米粒
8 M& t* z0 \ A) I. B2、马苏里拉也可以切成细条
2 U6 s% W$ ~- k5 R5 {$ x公仔箱論壇烤制：
0 L2 J$ @. u; ^' h0 {( ~1 f公仔箱論壇1、皮萨盘刷油
9 Y1 B7 y* t- o" j- r: f2 W公仔箱論壇2、把面团擀成圆饼放在盘里，边上可以厚一些，用叉子在面饼上戳出小洞
& L" p" f5 y, e0 B2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、抹层番茄酱，再在上面放好上刚才做好的皮萨酱，边缘的地方就不要抹了 tvb now,tvbnow,bttvb+ q X9 D, U- e: [+ R- \
4、均匀放上马苏里拉奶酪
# h A9 U' l& a* i r2 ~; C( G. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、铺上青红椒，玉米胡萝卜粒再撒上些奶酪，然后把培根铺上撒在上面，在铺一些奶酪。 0 b5 C* s' s0 G2 t3 K$ r; w
6、烤箱预热220度，先烤15分钟。取出。再撒少许奶酪，继续烘烤5分钟即可。
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發表於 2010-10-24 08:39 PM
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