材料
L+ @5 s1 c$ \) j9 h公仔箱論壇薯仔 2個、肉碎 280克、葱粒 4湯匙、薑粒 1湯匙調味料：鹽 1茶匙、胡椒粉少許、粟粉 3湯匙% k Z( z, ?. S
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做法公仔箱論壇, e; _5 H/ d+ p/ ~3 ^8 J3 u8 P
1.煲滾水，放入薯仔烚 30分鐘，攤凉後除去外皮，用手搓爛。
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2.在薯茸中加肉碎、薑粒、鹽、胡椒粉、粟粉、葱粒，用手撈勻後，再搓成約兩吋半的圓餅。tvb now,tvbnow,bttvb5 X v# l4 @- `$ R1 [
" M$ s p( J0 d7 g4 C3.開中火燒熱鑊下油，下薯仔餅，煎約 5分鐘至兩面金黃色即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z( O2 @4 |& T6 x5 k& k/ f! C
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發表於 2010-10-25 07:13 AM
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發表於 2010-10-25 08:53 AM
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