材料：西兰花一朵、蒜5瓣、盐1匙、鸡精少许、色拉油.
7 ]8 G# y% l- v: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
! _% L2 Y' S: L" ?% c9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将西兰花拆成小朵，洗净控干水（西兰花的杆留着可以做其他的），蒜切成蒜末公仔箱論壇6 m5 l7 A+ `! b
2、锅中倒适量水，烧开后放入一点色拉油（可以让西兰花翠绿），将西兰花倒入水中焯熟（千万别煮软了），大约3分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ P, v2 C# I3 r7 u# t. P/ P* E
3、锅洗净，倒适量色拉油，将蒜末炒香
% u4 Q Q8 r# G# x3 ^3 O9 _tvb now,tvbnow,bttvb4、将焯过的西兰花倒入同炒
+ j' _: T5 W( i3 }5 ~; s5、加两匙刚才焯西兰花的水同炒，加盐、鸡精调味，关火
- l4 s3 l/ L+ y2 j& C, twww2.tvboxnow.com6、用一只大碗将西兰花头冲下排好，尽量让它恢复一朵花的排列方式tvb now,tvbnow,bttvb1 M, S. A3 a- ~$ `
7、用一只盘子倒扣在碗口4 F' p' u/ O3 M% o
8、按住盘子，将碗翻转过来（动作要快）tvb now,tvbnow,bttvb0 t1 _( L3 a+ N% H6 [% \9 X' l, l
9、将碗移开，这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了！将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄欠也可以）浇在花上，ok! |
發表於 2010-10-25 08:49 PM
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