[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
. q, Q8 G3 T9 F5 ktvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com$ j* z: D5 z( n! p5 ^4 `
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* U. t! J, \* J) P" k$ M
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
2 h+ s) }) R& l& ?6 f6 @www2.tvboxnow.com3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
" j- X; a& A7 t公仔箱論壇4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
$ S' Z+ a1 x3 \. S: C7 kTips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
/ u5 [! R: ~8 ^% E, X+ D# U2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 A0 f0 X# G4 ]; ?( m
3.可酌量加入枸杞，可增美观

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