原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
+ R, l+ B) o9 G$ ]www2.tvboxnow.com做法：! c* Z& B2 N* _+ D; A, x4 J
1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c5 m' S- u& U+ J' c9 n
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。
$ D* p) [; X" U# X- |+ Wwww2.tvboxnow.com3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
9 E3 E# t' w/ O5 @ i' m: \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
9 c& @) l9 B# Q9 w: {Tips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。tvb now,tvbnow,bttvb# H* \- {( g4 w w2 a
2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
+ o9 H& X3 u" _2 J; Jtvb now,tvbnow,bttvb3.可酌量加入枸杞，可增美观 |
發表於 2010-10-25 08:51 PM
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