[中式食譜] 蚕豆炒韭菜

咖啡愛奶茶

原料：水发蚕豆2/3碗、韭菜150克辅料：生姜末1小匙、糖、盐各1/2小匙、料酒1小匙、葱蒜末各1/2小匙、香油1小匙、水1/2杯
- [+ r- I% x) `9 K$ z# L5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
8 n1 y/ U$ G' r4 P6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 蚕豆剥去外壳、韭菜洗净沥干后切段备用。tvb now,tvbnow,bttvb" z. D7 _. ^$ t) v
2 起油锅加油3大匙，放入生姜末爆炒至金黄色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _* N$ y  H) _5 e" y
3 将蚕豆放入锅中并加水1/2杯炒至熟软。[美食中国]
2 P& l. ^- m  |  \4 最后加入韭菜、其余调味料拌炒片刻即成。
- Y* m9 ?- [# i" }: T7 ewww2.tvboxnow.comTips：1.本道菜亦可清蒸，最后将调味料淋上即可，功效相同。
; R! v$ `# x3 X2 ^2.偏好食辣者，可加入适量辣椒末调味。
. g3 f! n+ {# \3.可酌量加入枸杞，可增美观

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