材料公仔箱論壇9 E, x1 n+ x8 L$ ]5 f
青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
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1 ^) |& T* L; K1 e公仔箱論壇餅面
4 ^( C. q+ F. \8 \7 V; M- Rtvb now,tvbnow,bttvb杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙公仔箱論壇3 `0 M7 x* I! l f) z, G. C0 e
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做法公仔箱論壇; [0 |3 M1 T$ j9 D; [, Q. K
1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。www2.tvboxnow.com g: A" Z: @$ A6 C
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2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。# t9 Y& N$ |5 Y2 s! H
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3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。 www2.tvboxnow.com: e, W& V% X+ ~/ f' m: [; n
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發表於 2010-10-26 05:47 AM
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