材料
9 W0 n( L7 o2 n" A4 |公仔箱論壇青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉１ 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯www2.tvboxnow.com! _2 L- X/ z) y% k- C* ^
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餅面
' I. O1 [* W5 u! F5 d杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。
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+ Q5 C# w. A) ~2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀，逐隻加雞蛋拂勻。公仔箱論壇2 S( Q0 m6 r. g$ s
- z2 f5 O) M- k公仔箱論壇3.拌入粉料，將鮮奶分兩次加入拌勻，最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻，注入已放上牛油紙的鬆餅模內。
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9 p" @& Y) y ?; w6 W7 `0 ktvb now,tvbnow,bttvb4.蘋果去皮、去心，切片後，放上蛋糕，放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘，取出後於餅面掃上杏子果醬，灑上糖霜及肉桂粉，即成。 www2.tvboxnow.com) u3 D. ]$ j H
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發表於 2010-10-26 05:47 AM
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