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[西式食譜] 蘋果蛋糕

材料www2.tvboxnow.com2 _9 B  H) l: C
青蘋果 1個、牛油/麪粉各 120克、黃砂糖 1/3杯、檸檬皮茸 2茶匙、雞蛋 2隻、發粉1 1/2茶匙、肉桂粉 1/2茶匙、鮮奶 4湯匙、提子乾 1/4杯
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9 a! P8 y6 @2 r" Y4 u4 {8 Xtvb now,tvbnow,bttvb餅面
5 n' j& a' n1 T# I7 f杏子果醬/糖霜各 1湯匙、肉桂粉 1/2茶匙
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9 p7 H6 n7 X5 Y; }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N# B7 ^% z2 f& a( F
做法
& H- I5 b9 @2 ]0 E( ]3 z8 O1.麪粉、發粉、肉桂粉一同篩勻備用。
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: u# R1 j. t( F0 V; v( N2.牛油、黃砂糖打透至忌廉狀,逐隻加雞蛋拂勻。
5 W, v  B) U; m9 l2 W( i5 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ L  W8 v8 U! Qtvb now,tvbnow,bttvb3.拌入粉料,將鮮奶分兩次加入拌勻,最後加檸檬皮茸、提子乾拌勻,注入已放上牛油紙的鬆餅模內。; @7 }9 p1 ~  a. U0 D* Y3 Y# j

0 ?: O0 }, S' r; U! Pwww2.tvboxnow.com4.蘋果去皮、去心,切片後,放上蛋糕,放入已預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘,取出後於餅面掃上杏子果醬,灑上糖霜及肉桂粉,即成。
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