原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I1 Y5 X8 u9 g8 o8 |% e' s( ?9 F
制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;www2.tvboxnow.com4 `' L3 h1 X( x: m
(2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;
" P7 r+ c- v2 z8 B( @+ @5 E0 { (3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。
$ S6 l# e9 h/ ]/ b) e 功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |