原料:豆腐300克,香菇3只,榨菜、酱油、糖、香油、淀粉适量。
" t' X# k) |: ctvb now,tvbnow,bttvb 制作方法:(1)将豆腐切成四方小块,中心挖空;
}: h0 Y' M" t: Z6 z. }' p X (2)将洗净泡软的香菇剁碎,榨菜剁碎,加入调味料及淀粉拌匀即为馅料;公仔箱論壇# h1 d6 ]2 k+ X
(3)将馅料酿入豆腐中心,摆在碟上蒸熟,淋上香油、酱油即可食用。/ y& S4 n8 x! {) X$ C% A' S
功效 :香菇可降低胆固醇,豆腐有利减肥。 |