這瓶拿了兩個獎項的澳洲酒,De Bortoli的Sacred Hill Cabernet Merlot 2008,
& P' k' N L! T9 q' z' X) w' x她放棄用傳統的水松酒塞,而用了方便的金屬扭蓋,這總給我一點不專門的感覺,, K/ ~! U1 Y- I# W0 G7 C; _
直覺覺得這是一瓶即開即飲,沒變化的fruity酒,但開瓶後,我對這瓶數十元的酒徹底改觀,www2.tvboxnow.com( y% Y7 l! |, L& c3 E5 Y, C. j
她帶給我橡木味,第一口的感覺是肅殺,滿口樹幹與泥土味,tvb now,tvbnow,bttvb+ z; K, V ]8 A1 Y
像冬天在樹林裡刮起大風,塵土、樹幹、落葉,被大風吹至撲面的大自然味道, M8 \: I0 f; ?/ O: Y) d
但醒酒一會之後,嚴冬隨之而去,夏天到來,在果園漫步,清風送爽,一片果味充滿口中,單寧柔順,實在充滿驚喜,公仔箱論壇# T- t# t1 p3 n5 N; {
怪不得她獲了Carins wine show 2009 Bronze Medal及 Canberra wine show 2009 Bronze Medal兩個獎項。 |