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[中式食譜] 菜脯醬瓜蛋卷

材料+ ~7 t; J( g. \. c5 e. {% Y6 E
蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法1 @( v- I6 a. g+ N
1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R2 Y* I& `, W) r5 ^% V) ]
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2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。
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9 q8 G: X0 K' e$ dtvb now,tvbnow,bttvb3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d3 J/ |+ q. o5 v+ q! Y9 A# |

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; Y& t: F( @2 e  ~想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。
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