材料3 Y) Z0 [8 u4 R2 ?8 \
蛋 5隻、甜蘿蔔乾(切碎)/醬瓜(切碎)各 2湯匙、葱花 3湯匙
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做法
' v' i) [% P7 u& B" Y. D( l7 Q0 H1.燒熱白鑊,放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎,以小火炒至乾身。tvb now,tvbnow,bttvb. D7 f4 G( K' E9 e
3 _& b* J6 X# w( x公仔箱論壇2.雞蛋拂打至起泡,加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。 ^+ X3 Y; b8 c; i/ u0 C+ J I" V, G) W
8 |& \) U+ h/ uwww2.tvboxnow.com3.燒紅鑊下油,加蛋液,以中火煎至兩面金黃。將蛋取出,捲起,切塊即成。 公仔箱論壇 ]" }7 i2 y+ I/ ^- \
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$ T# Q% _1 p/ U3 p( W) z2 I0 O想蛋更滑,可在拂蛋時拌入沙律醬,但份量不能太多, 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ` C2 n. |+ a2 I% O
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