材料
2 b( |; e" w9 V1 p! }* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v) d& g% Q" S- U) r
( K: \( k3 a; s2 w( q9 r公仔箱論壇- c% d! |% J3 n7 s
做法& m+ G; h5 T/ Q& s4 `; D5 N( Z
1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。
+ N8 y5 U& D/ d/ G! a/ R3 vwww2.tvboxnow.com
) y) o- {2 f( T( f9 e2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。3 P1 [# c/ V/ ?! F3 V8 H9 Q) q
9 U/ V; l' I2 m+ @% u9 O4 n3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。
+ |9 d: V1 q: B$ B+ g
+ a1 q1 P& Y& _: D3 z" e
7 g3 ^ c6 Q$ F/ }1 U. [想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。+ I* I7 E( H" i9 L: [. f
|
發表於 2010-10-27 05:38 AM
| 