材料公仔箱論壇# i3 @$ H$ F4 B3 k \
素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許公仔箱論壇; ~, j6 F' Z$ k. W+ I. W
; `9 y! ~7 ^' _8 Y7 d$ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
1 n t& j$ x+ i, Q; c% a" G! g番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許
4 T3 {1 I# S8 r K+ Q7 q; `$ r' j4 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; g: N* y# O# ^3 f' J( }& w
" j( H0 S" X3 I. ^) r做法
2 h- R7 E1 F. k& Etvb now,tvbnow,bttvb1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。www2.tvboxnow.com% e7 F, ~! @$ k5 B- V! q4 N
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2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。www2.tvboxnow.com# _; F/ z6 J% o9 ~
2 C' N7 o4 [& e# K3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。
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0 ~8 E, e6 b! M5 a: Y$ S公仔箱論壇4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。
" y6 L" L- x. Q2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-10-27 05:40 AM
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