 公仔箱論壇6 l; ]4 L U: K+ I* c
材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb/ F+ c6 J+ j# n7 S l
蝦球 250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }2 u8 ?5 j* g$ X
雞蛋 4隻
4 R6 A0 F" D# i+ A6 w0 m) c' C* k! h& G0 ktvb now,tvbnow,bttvb糖 1茶匙www2.tvboxnow.com& ^0 {0 t( h Q! l
生抽 1茶匙
; e( u& j3 x& R, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 半茶匙
8 ]3 G8 p; P4 t! Y/ p S: l3 Z1 Jtvb now,tvbnow,bttvb生抽 半湯匙
& c" k; [6 d- J% Y麻油 少許
( l3 x0 h' ]9 G. C胡椒粉 少許
1 s, n4 r- m4 v$ Vtvb now,tvbnow,bttvb製法:
6 V- d" j# O: I" f/ f公仔箱論壇1. 蝦球加入糖和1茶匙生抽拌匀，然後放進熱油中泡熟，撈起。公仔箱論壇5 o+ g: q9 K$ v# x$ c% @# m
2. 雞蛋加入鹽、半湯匙生抽、麻油及胡椒粉攪打均匀。
* _2 l1 v- j9 H! b3. 燒热2湯匙油，倒入蛋液用小火煎至半凝固，放入蝦仁略煎一煎即可上碟。公仔箱論壇 @7 q2 N+ d9 L4 ^8 @
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小貼士 ：
9 _$ Y9 a S$ F- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋一定要煎得又滑又嫩才好吃，所以要留意火候控制，避免將蛋煎老 |
發表於 2010-10-28 08:46 PM
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